PASTICCERIE STORICHE

La city's Key è lieta di offrire ai propri clienti le seguenti proposte:

Prima proposta:

SAN MARCO Ai giovani appassionati di Caffè e Pasticcerie storici, la City's Key propone degli itinerari flessibili che offrono la possibilità di visitare gli ambienti culturali di Trieste più rinomati della storia e quelli più nuovi e moderni sorti da poco fra le vie della nostra città. La nostra guida specializzata vi accompagnerà a scoprire le particolarità e le meraviglie dei luoghi più interessanti, come ad esempio il Caffè San Marco, il caffè più nobile e conosciuto in attività dal 1914.

In passato era stato luogo di ritrovo di letterati e intellettuali triestini e stranieri, come Umberto Saba, James Joyce e Italo Svevo. Arredato in stile viennese, con tavolini in ghisa e marmo scuro, oggi è sede di manifestazioni letterarie, ma vi si viene soprattutto per gustare l'ottima sacher. Solo all'interno si riesce a cogliere la maestosità dell'ambiente, la cura dei particolari e l'atmosfera d'altri tempi creata dalle luci soffuse. E' un caffè di prima categoria ma anche luogo di ritrovo per chi ha voglia di trascorrere un pomeriggio in tranquillità bevendo una buon caffè e gustando i tipici pasticcini del San Marco. E' certamente un ambiente particolare, (un po' snob!), che suscita forse una sorta di inquietudine per l'eccessiva eleganza e ricercatezza. E' frequentato da molti studenti universitari per la sua tranquillità che permette di studiare in tutta tranquillità.

L'ANGOLO DEL PANE

Per accompagnarvi in un ambiente certamente meno impegnativo, il percorso viene indirizzato in via Mazzini, dove potrete incontrare la simpatia delle commesse nella moderna pasticceria l'Angolo del Pane, dove si possono assaggiare degli ottimi dolci e leccornie varie accompagnati da una buona bevanda calda o fresca a seconda della pietanza; l'abbuffata è garantita! Come assicurano i nostri esperti "assaggiatori"! L'ambiente non è molto vasto ma assicura un clima amichevole e accogliente, e soprattutto si assicura il successo dei buonissimi prodotti.

JAMES JOYCE
Per ritornare in un ambiente un po' caratteristico ma informale, per trascorrere del tempo in un ambiente piacevolmente intimo e accogliente, la City's Key offre la possibilità di fare una tappa al Caffè James Joyce. In All'interno dell'esercizio, aperto da un paio d'anni, la scelta cromatica predominante è il "verde irlanda" in omaggio al paese d'origine di James Joyce. L'arredo è arricchito dal soffitto in piuma di mogano ed un bancone rivestito in fine lamina d'ottone lucido lungo 12 metri, il pavimento di marmo a scacchi bianco-neri a raggera, rende lo spazio ancor più ampio grazie anche all'effetto ottico di una specchiera.
La vera bellezza di questo Caffè sta nel fatto che nonostante sia posto in uno degli snodi più importanti della città, permette di estraniarsi dall'epoca moderna e di rivivere la sublime atmosfera d'inizio '900, gustando una cioccolata calda o un aperitivo e sentendosi un po' intellettuali, magari fingendo di leggere un libro di astronomia!

PIRONA

Per gli inguaribili golosi che non badano al prezzo e alle calorie, la City's Key si assume la responsabilità di portarvi nella prestigiosa Pasticceria storica Pirona,
un locale piccolo, sobrio ed elegante, nato nel 1900, e un tempo frequentato da James Joyce, che abitava a due passi da lì(buongustaio!).
A differenza dei caffè da lettura, era un locale per dolci e consumazioni veloci ma, nonostante ciò, era ed è ancora un frequentatissimo punto d'incontro. Oggi offre dolci austroungarici e raffinate specialità locali, torte Sacher, Presnitz, pinza triestina, Putizza, fave triestine, cotognata, marzapane e torrone rosa. Da non perdere la degustazione di vini e rosoli. Arredo elegante, e forse un po' troppo raffinato, con vetri smerigliati e bancone in legno massiccio.
La vera particolarità di questa pasticceria è data dal fatto che è forse l'unico locale storico ad aver mantenuto, nonostante il tempo, le particolarità dell'epoca; e assicuriamo anche i più scettici che l'atmosfera che si respira è proprio quella del '900!

LA BOMBONIERA

Per gli insaziabili golosi la passeggiata continua alla Bomboniera, attraverso uno delle più famose vie di Trieste, via Mazzini, ricca di negozi che sicuramente attireranno l'attenzione di tutte le nostre clienti. La bomboniera è una pasticceria e confetteria che propone un'ampia scelta di prelibatezze, tutte rigorosamente artigianali: dalla sacher al krapfen, dalla torta dobos alla rigojanci, ai dolci austroungarici di cui questo locale è considerato una vera istituzione. L'arredo è quello di un secolo fa e l'ambiente è molto elegante e ricercato, dove si conserva ancora un antichissimo forno a legna, ancora in funzione. Allettante anche la varietà di cioccolatini, praline e pasticcini mignon da gustare seduti su una panchina davanti ad un panorama tipicamente triestino, il Canal Grande. E se non siete già in romantica compagnia, guardatevi attorno…potrebbe essere una buona occasione per fare un incontro interessante!

NAIMA JAZZ CAFFE'

Come tappa finale del nostro giro turistico fra i locali più interessanti di Trieste, non si può non andare a prendere un aperitivo al Naima Jazz Caffè, un locale che è insieme winebar, caffetteria e spazio d'arte, amato soprattutto per la musica dal vivo ed è il luogo ideale per uno stuzzichino veloce ma anche per un dopocena a base di swing cool jazz, acid jazz e altre sonorità(se non sapete di cosa stiamo parlando siete veramente out…affrettatevi ad andarci!). E se sul palco i riflettori sono solo per il jazz, negli spazi espositivi protagoniste sono la fotografia e la pittura. L'arredamento è basato su pezzi di design e ritratti di famosi musicisti jazz. La tipica atmosfera swing è ricreata grazie a luci soffuse e candele profumate che garantiscono un'atmosfera assolutamente suggestiva che in pochi locali è possibile trovare.

Terza proposta:

PENSO

La Pasticceria Penso Narciso è un fra i locali storici di Trieste da annoverare, anche se ormai è un po' fuori moda. E' il classico luogo d'incontro domenicale della Trieste bene. Conservata scrupolosamente così da lunghissimo tempo è molto apprezzata per i suoi dolci che sono il simbolo dello spirito mitteleuropeo della città e della ricercata tradizione culinaria triestina.

TOMMASEO

Il Caffè Tommaseo è adiacente alla famosa Piazza Unità d'Italia ed al Teatro Comunale Giuseppe Verdi nella zona più prestigiosa della città di Trieste. E' un caffè di antiche tradizioni essendo uno dei locali storici d'Italia ed il più antico caffè della nostra città. Venne aperto nel 1830 dal padovano Tommaso Marcato, venne fatto decorare dal pittore Gatteri ed adornato di grandi specchiere, appositamente giunte dal Belgio. Restaurato e rinnovato nel dicembre 1997 nel segno dell'originaria tradizione dei Caffè Viennesi. L'interno del Caffè Tommaseo è curato nei minimi dettagli, dalle pareti decorate ai vassoi in ottone e le tazzine in porcellana lavorate. È un luogo intoccabile che custodisce il fascino di tempi ormai lontani, e che la città conserva gelosamente e con estrema cura. Se siete degli amanti dell'arte moderna e del minimalismo in genere, questo locale non fa per voi. Infatti attraversandolo la sensazione che si prova è sicuramente di austerità e imponenza…insomma un luogo dove l'eleganza e la forma non sono un optional ma un must da seguire.

STELLA POLARE

Il Caffè Stella Polare era nato come tipico locale austro-ungarico con le classiche decorazioni di stucchi e specchi che, seppur rovinate, si possono ammirare ancora oggi. Nel momento del suo massimo splendore presentava un bancone in legno di ciliegio ed era dotato di sale da biliardo, sale per le riunioni e per la lettura.
Il Caffè Stella Polare era frequentato da negozianti ed intellettuali della colonia tedesca e da moltissimi letterati sia triestini che stranieri (se fate silenzio e aguzzate bene le orecchie, sembra ancora di sentirli recitare i loro versi…).
Oggi il proprietario ha cercato di apportare delle modifiche atte a rendere il locale più funzionale sostituendo il bancone in legno, ma si preoccupa di mantenere vivo lo spirito originario del Caffè Stella Polare.
Nel locale è allestita permanentemente una mostra pittorica o fotografica che ospita un artista diverso ogni due settimane, se tra di voi c'è un talento emergente…fatevi avanti!